साफ-सफाई के साथ खाद्य पदार्थाे के विक्रय के दिये गये निर्देश
आजमगढ़: आयुक्त, खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन लखनऊ तथा जिलाधिकारी के आदेश के क्रम में जनपद मे आम जनमानस को खाद्य एवं पेय पदार्थाे विशेषकर पनीर की शुद्धता एवं गुणवत्ता सुनिश्चित कराये जाने हेतु आज मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी, दीपक कुमार श्रीवास्तव के नेतृत्व में भंवरनाथ से 01 पनीर, ब्रहमस्थान से 01 पनीर एवं देवगांव से 01 पनीर का नमूना संग्रहित किया गया। खाद्य सुरक्षा अधिकारियों के दल द्वारा तहसील निजामाबाद क्षेत्र से 03 पनीर एवं 01 मिल्क केक का नमूना लिया गया एवं अहिरौला से 01 पनीर, देऊरपुर से 01 पनीर एवं मड़ना से 01 पनीर का नमूना संकलित किया गया। इस प्रकार कुल 09 पनीर व 01 मिल्क केक का नमूना टीम द्वारा संकलित कर जांच हेतु प्रयोगशाला भेजा गया। खाद्य कारोबारकर्ताओं को साफ-सफाई के साथ खाद्य पदार्थाे के विक्रय के निर्देश दिये गये।
खाद्य सुरक्षा अधिकारियों द्वारा उक्त अभियान लगातार जारी रहेगा। निरीक्षण को दौरान खाद्य सुरक्षा अधिकारियों के टीम में राम बुझावन चौहान, अंकित कुमार सिंह, राकेश कुमार शुक्ला, लालमणि यादव, अमर नाथ, प्रेमचन्द्र, संजय कुमार सिंह, रामचन्द्र यादव, कीर्ति आनन्द खाद्य सुरक्षा अधिकारी एवं अनिल कुमार खाद्य सहायक शामिल रहें।
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